Græsk bøf

From Yggenyk
Revision as of 12:36, 5 June 2012 by WikiSysop (talk | contribs) (Created page with '{{Opskrifter}} ====Ingredienser==== * 1 kg hakket lammekød * 6 store fed hvidløg * 3 stængler rosmarin * 4 tsk groft salt * 1 tsk peber * 1 tsk chillipulver * ½ tsk spidskomm…')
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigation Jump to search

Ingredienser

  • 1 kg hakket lammekød
  • 6 store fed hvidløg
  • 3 stængler rosmarin
  • 4 tsk groft salt
  • 1 tsk peber
  • 1 tsk chillipulver
  • ½ tsk spidskommen
  • ½ dl oliven olie

Fremgangsmåde

Køm alle ingredienserne i en skål.
Rør til farsen er ensartet.

Form farsen til pæne hakkebøffer, og steg dem på grill, eller på en pande.

<google>DANSK</google>

id=siteTree