Frugtsalat

<seo title="Opskrifter" /> <keywords content="Dessert" />

Ingredienser

• 200 g ananas
• 200 g vindruer
• 200 g jordbær
• 200 g appelsiner 170
• 200 g kiwi 80
• 200 g æbler 115 250 160
• 200 g bananer 200
• 200 g pærer 160

• 25 g mørk chokolade

Råcreme

• 5 dl piskefløde
• 1 vanillestang
• 4 pasteuriserede æggeblommer
• 100 g sukker

Fremgangsmåde

Frugten skæres i passende stykker

Æggeblommerne piskes med sukkeret til æggesnaps.

Vanilliestængerne flækkes og vanillien skrabes ud, og blandes i æggesnapsen.

Fløden piskes til flødeskum, som forsigtigt vendes i æggesnapsen.

Chokoladen hakkes groft i stykker med en kniv.

De hele blandes sammen, og værsgo, mums.

<google>DANSK</google>