Creme Fraiche dressing med purløg: Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Created page with '{{Opskrifter}} ====Ingredienser==== * ½ liter Creme Fraiche (9% eller 18%) * 1 bundt purløg * 1 fed hvidløg * 1 tsk sukker * salt * citronpeber * et drys cayennepeber ====Fre…') |
No edit summary |
||
(One intermediate revision by the same user not shown) | |||
Line 1: | Line 1: | ||
{{ | {{Dressinger}} | ||
====Ingredienser==== | ====Ingredienser==== | ||
* | * 3 dl Creme Fraiche | ||
* 1/2 dl mayonnaise | |||
* 1 bundt purløg | * 1 bundt purløg | ||
* 1 fed hvidløg | * 1 fed hvidløg | ||
* 1 tsk dijonsennep | |||
* 1/2 tsk løgpulver | |||
* 1 tsk sukker | * 1 tsk sukker | ||
* citronpeber | |||
* salt | * salt | ||
* et drys cayennepeber | * et drys cayennepeber | ||
Line 12: | Line 15: | ||
Hak purløget fint med en kniv.<br> | Hak purløget fint med en kniv.<br> | ||
Kom Creme Fraiche i en skål.<br> | Kom Creme Fraiche i en skål.<br> | ||
Pres hvidløget, og rør det i sammen med | Pres hvidløget, og rør det i sammen med sennep, løgpulver og sukker.<br> | ||
Smag til med mayonaise, salt, citronpeber og cayennepeber.<br> | Smag til med mayonaise, salt, citronpeber og cayennepeber.<br> | ||
Tilsæt krydderierne lidt ad gangen, så smagen kan nå at trække ud i dressingen.<br> | Tilsæt krydderierne lidt ad gangen, så smagen kan nå at trække ud i dressingen.<br> |
Latest revision as of 15:38, 7 April 2024
Ingredienser
- 3 dl Creme Fraiche
- 1/2 dl mayonnaise
- 1 bundt purløg
- 1 fed hvidløg
- 1 tsk dijonsennep
- 1/2 tsk løgpulver
- 1 tsk sukker
- citronpeber
- salt
- et drys cayennepeber
Fremgangsmåde
Hak purløget fint med en kniv.
Kom Creme Fraiche i en skål.
Pres hvidløget, og rør det i sammen med sennep, løgpulver og sukker.
Smag til med mayonaise, salt, citronpeber og cayennepeber.
Tilsæt krydderierne lidt ad gangen, så smagen kan nå at trække ud i dressingen.
Kom det hakkede purløg i.
<google>DANSK</google>