Grøn salat med grape dressing

From Yggenyk
Jump to: navigation, search

Ingredienser

  • ½ iceberg salat
  • ½ agurk
  • 250 g tomater
  • 1 grapefrugt
  • 4 spsk olivenolie
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk groft sort peber

Fremgangsmåde

Pres grapefrugten i en citruspresser.
Kom saften, olie, salt og peber i en melryster.
Ryst dressingen sammen til den har en ensartet konsistens.

Skyl salaten og pluk i grove stykker.
Snit agurk og tomat i mundrette stykker.
Kom dressing over og server salaten i en skål.

id=siteTree