Antipasti di tonno e fagioli

From Yggenyk
Jump to: navigation, search

Antipasti med tun og bønner <keywords content="Tun, Hvide bønner" />

Ingredienser

  • 3 dåser tun i olie
  • 500 g udblødte kogte hvide bønner
  • 2 stilke blegselleri
  • 1 lille løg
  • 1 dl ekstra jomfru olivenolie
  • 2-3 spsk balsamico
  • 1-2 tsk tørret chilipeber
  • groft salt
  • groft peber peber
  • evt. frisk bredbladet persille til at drysse over

Fremgangsmåde

Løget hakkes fint.
Blegsellerien skæres i tynde skiver.
Tunkød, bønner, blegselleri og løg blandes sammen i en skål.
Balsamico og tørret chilipeber blandes i.
Retten krydres med salt og peber, og serveres med ristet brød.

id=siteTree